A tasty dessert, a snack that can fit even in summer. We are talking about the chocolate salami, tasty food ferddo.
Ingredients:
100 g sugar 2 eggs
100 g of cocoa powder
100 g butter 150 g of dry biscuits (such as gold biscuit)
Procedure:
In una terrina mettete le uova con lo zucchero mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo, aggiungete il burro fuso e girate ancora bene con la frusta, aggiungete il cacao amaro e mescolate fino ad ottenere un impasto abbastanza duro, quindi aggiungete i biscotti nell'impasto mescolate.
Sul tavolo stendete un foglio di alluminio, versateci sopra il composto, avvolgetelo dando la forma di un salame.
Mettetelo in freezer per almeno un'ora e mezza e servitelo.
Buon appetito.
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