Ingredients: 200 g of sugar
100 g butter 1
barter bed of yogurt
4 eggs 150 g flour Pinch of salt
150 g of potato starch
One sachet of vanilla
100 g of chopped toasted hazelnuts
An envelope of yeast
Two tablespoons of apricot jam
chocolate sprinkles Method:
In a bowl fitted very well the sugar and butter, then add the yogurt, eggs, flour, potato starch, vanilla, hazelnuts chopped, salt, chocolate chips, baking powder and then mix well until mixture is thick and smooth, pour mixture into a sandwich tin, which must obviously be floured and buttered for non far attaccare composto sulle pareti, oppure prendete una teglia a cerniera, cosi non avete problemi a togliere il dolce.
Quando avete messo l'impasto sulla teglia, fateci dei solchi sopra con un cucchiaino, un pò profondi e metteteci dentro la marmellata che dovete diluirla con un goccio di acqua.
Infornate il dolce a 180° per 45 min circa una volta tirato fuori lasciato raffreddare e servito
buon appetito...
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